辽南深山结“红袍” 一颗李子走俏全国

　　中新网营口8月5日电 题：辽南深山结“红袍” 一颗李子走俏全国

　　作者 杨茜茜 王翕瞳

　　盛夏八月，辽南山区绿意正浓。营口大石桥市周家镇的连片李园中，果农正忙着夏管、套袋，青嫩的果实藏于叶间，静待成熟季满树披红······作为国家农产品地理标志产品，大红袍李子已是当地乡村振兴的支柱产业，产品销往北京、上海、广东、福建、云南、甘肃等省市。

　　据了解，周家镇地处大石桥市东部山区，“七山一水二分田”，三面环山、昼夜温差大，土壤矿物质丰富、日照充足，得天独厚的自然条件，为李子生长提供了绝佳环境。

　　大红袍李子的故事，始于一株偶然的芽变。1993年，当地果农崔显铎在果园发现一株芽变李树，经多年嫁接改良，最终培育出性状稳定的优良品种。因果色鲜红亮丽、果型硕大饱满，丰收时节满树红果宛若身披红袍，“大红袍”由此得名。如今，当年的“祖树”已是当地小有名气的旅游打卡点。

　　三十余年间，从一株母树到万亩果园，产业发展并非一路坦途。早年农户“单打独斗”的种植模式下，标准不统一、议价能力弱、抗风险能力差，曾是摆在果农面前的普遍难题。

　　而这场破局始于组织化与品牌化。当地组建“大红袍李子”产业联合党委，统筹5个行政村与5家合作社，形成“党委统一领导、村社联合经营、农户共同参与”的发展格局，将组织优势转化为产业动能。

　　2021年以来，当地以周家村垚鑫水果种植专业合作社为主体建成标准化示范基地，授权使用“大石桥大红袍李子”地理标志，推动产品从散户散卖向品牌化升级。

　　品质是品牌的底气。从施肥、除虫到疏花、疏果、套袋，当地对种植全流程推行统一规范，常态化开展技术培训与田间指导。

　　辽宁省农业科学院果树科学研究所采后技术研究中心副主任隋韶奕是常年扎在田间的“熟面孔”。“特色果品要走得远、卖得好，前端种植标准化和后端采后处理缺一不可。”他表示，要让好品种稳定产出好果子，把地理标志的含金量真正转化为农户的收益，除了技术托底，农业部门应支持建设防雹、避雨设施，帮果农筑牢生产“防护网”。种植户坦言，从前种果全靠经验碰运气，如今设施有补贴、技术有专家，果子品质和产量一年比一年稳。

　　销路同步拓宽。当地连续举办六届“大红袍李子节”，同步打通商超对接、网络直播、果树领养等多元渠道，压减中间流通环节，直接带动种植户增收。凭借过硬品质，大红袍李子先后斩获2019年北京世园会优质果品大赛银奖、2024年中国(辽宁)气候生态优品等荣誉，入选全国乡村特色产品名录。

　　产业兴旺带动了家门口就业。大石桥市富森家庭农场负责人周庆刚有着十余年种植经验，他告诉记者：“现在有统一标准、有稳定销路，我们种植户只管安心种好果，日子越来越有奔头。”其果园年产量约20万斤，年收入可达七八十万元。从日常田间管护到集中采摘、分拣销售，果园全年都有用工需求，高峰期能吸纳周边数十位村民就近务工。

　　据当地政府介绍，下一步将依托李子产业与山林、水库等生态资源，打造休闲采摘、文化体验、生态观光相融合的农旅体系，延伸产业链、提升附加值，让这枚深山里的“红果子”，持续为乡村振兴赋能。(完)